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去年的12月覺得每天活動都好多,小寶的生日,小寶阿公的生日,冬至還有耶誕的....

整個就是很忙呀!!

耶誕節的前夕我也帶著小寶跟米寶在家作湯圓

自己在家也可以做湯圓(跟玩黏土一樣唷)超有趣的!!

上網查了湯圓的作法,超簡單的,材料只要糯米粉跟水就好了

我是參考Carol的食譜

材料:糥米粉120g, 冷水90g

把水跟糥米粉加在一起,揉成團狀,取約1/6出來壓扁。

然後煮一鍋水把1/6的扁糯米團煮熟==>這團就叫"粿粹"

最後把粿粹加回剩下5/6的糯米團揉勻到不黏手就可以囉,是不是真的超簡單!!!

我把糯米糰完成後,剩下的就是交給小孩來操作啦,

請他們大概捏成一小塊一小塊(小寶可以自己操作,但是米寶就要我來幫忙啦!!)

然後就開始搓湯圓囉!!

 

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米寶對我搓好的湯圓很感興趣

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搓好後,就要開始搖囉!!

小時後是住在大家族裡,印象中過節的時後家裡的長輩都會拿著好大的一個篩子

把湯圓放在大篩子裡畫圓搖,把湯圓搖的再更圓一點..

不過我家也找不到那麼大的篩子,所以我是拿保鮮盒的蓋子

小朋友用起來也是挺好用的, 可以搖就好了

 

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看看兩小搖的多邁力

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完成後,就被我拿去煮鹹湯圓了!

看小寶吃成這樣,就知道很好吃!!

小孩從頭到尾都有參與湯圓的製作,所以吃的特別開心呀!

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